“鹅腿阿姨清北之争”引发网络热议，城市味道的稀缺性

最近，“鹅腿阿姨清北之争”成为网络热议话题，引发了广泛关注。北京青年报报道，这位阿姨原本在人大、北大卖鹅腿，却在最近转战清华，让原本属于北大、人大的鹅腿成为清华的新宠。这一变化在网络上掀起了一场关于城市味道和稀缺性的热烈讨论。

11月27日晚，北青报记者在北大西南门见到了这位备受瞩目的“鹅腿阿姨”，而她的老伴表示，对于突如其来的网络走红并不适应，更希望回到之前简单的状态。值得一提的是，“鹅腿叔叔”表示，即便是毕业多年的学生仍然会光顾他们的生意，显示了这一小摊的深厚底蕴和吸引力。

事件爆发后，鹅腿阿姨的生意更加火爆，生动地展现了城市中某种独特味道的稀缺性。原本数量有限的鹅腿因为清华的加入而变得更加抢手，引发了人大、北大学子的一片痛惜。有学子表示：“两年的时光终究还是错付了。”

而更引人瞩目的是，有网友爆料中国人民大学食堂开始自主研发烤鹅腿，加入了“鹅腿阿姨清北之争”的行列。据悉，自11月27日下午16时30分起，人民大学北区食堂三层开始供应烤鹅腿，三种口味，每日限量供应500只，售价15元一只。

在这场城市美食争夺战中，鹅腿阿姨的丈夫梁师傅接受采访时透露，他们夫妇二人来自江苏连云港，在北京已经生活了20多年，经历了在工地卖盒饭、在北大卖水果、干烧烤等多个阶段。2018年，他们开始在北大卖鹅腿，后来因为人大学生的需求，转战人大，最近又被清华“拐走”，没想到一下子就在网络上引发轰动。

上海财经大学数字经济系教授、数字商务研究中心主任崔丽丽在接受采访时表示，“鹅腿阿姨”现象的出圈很有意思，是味道上的稀缺性和城市烟火气稀缺性两方面的综合体现。这一事件不仅仅是一场城市美食的争夺，更是城市生活中对于独特味道的追求和珍惜。城市中的小摊，因其独特的口味和传统的味觉，成为人们对城市生活回归本真的一种表达。在城市繁华的同时，也需要保留和尊重这些小而美的存在，以传承城市的独特氛围。