栗子怎么剥皮 相关资讯_经验文章

栗子怎么剥皮

在煮板栗之前用刀在皮上划一个“十”字形的口子，煮熟之后再从热水里捞出来直接放进冷水中浸泡，这样板栗的皮比较好剥，也可以将板栗摊开放置在太阳中晾晒一段时间，这时的板栗比较好剥皮，但由于被太阳晒过，水分可能会减少。板栗要怎么晾晒板栗晒干或者阴干都可以，但是晒干的时候建议不要将板栗直接进行暴晒，这会导致板栗的水分流失。阴干板栗的时候，要将其放在通风的地方，避免放到潮湿处，否则可能...