银耳过了保质期还 相关资讯_经验文章

银耳过了保质期还能吃吗

银耳过了保质期不建议吃。一方面，过了保质期的银耳的营养成分减少，其营养价值也跟着降低。另一方面，过了保质期的银耳可能会滋生其他不明物质，食用的话很可能引发腹泻或其他健康问题，最好不要食用。银耳银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又叫白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银...