桂皮 相关资讯_经验文章
怎么烧新鲜羊肉好吃又简单 红烧新鲜羊肉的做法
(^人^) 1、主料： 羊肉1500克；配料： 白萝卜500克；调料： 植物油75克，酱油、葱、姜各15克，盐4克，味精1克，八角、桂皮、山柰、草豆蔻各3克，整干椒5克，料酒20克，净香菜50克，香油10克。2、生铁锅置旺火上烧红，羊肉皮朝下，烙净皮上余毛，入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水，切3厘米见方的块，入沸水锅氽过，捞出洗净、沥干水。3、萝卜洗净、去皮，切与羊肉大小相同的块；八角...
东北花生怎么煮好吃 东北花生如何煮好吃
O_o 1、材料：花生500g、香叶适量、香扣适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、麻椒适量。2、新鲜的花生用水稍泡下，洗去泥沙。3、准备调料：香叶、香扣、八角、桂皮、麻椒。4、电饭煲中加入清水与调料。5、按煮饭功能，水开后打开。6、加入花生和盐，盖盖继续煮。7、跳至保温10分钟后，拔掉电源，焖至入味。...
桂皮是什么东西 桂皮的介绍
(*>.<*) 1、桂皮（学名：Cinnamomum tamala (Bauch.-Ham.) Nees et Eberm）释义樟科樟属植物，是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。2、各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖...
家常肘子怎么做 家常肘子做法分享
(⊙o⊙) 1、食材：肘子2000g、葱20g、姜20g、香叶5g、桂皮5g、草果5g、八角5g。2、肘子凉水下干锅，加入葱、姜、料酒，煮开后，转中火继续煮15分钟。3、在碗里加入两勺生抽、一勺老抽、盐、鸡粉，然后搅匀，制成料汁，然后捞出肘子，用清水洗干净。4、在砂锅中加入小半碗清水、一把冰糖，用小火把冰糖炒出糖色，加入足量热水，放入肘子、香叶、桂皮、草果、八角、姜片、葱段。5、放入调...
新鲜鸡爪怎么做 新鲜鸡爪如何做
（＋﹏＋） 1、柠檬酸辣鸡爪食材：鸡爪500克、蒜头8个、姜3片、香菜、小米辣椒3个、柠檬1个、小米辣3个。做法:鸡爪指甲剁掉，对半切开，清理好后加入锅中，加入1勺料酒、姜片，煮15分钟左右捞出，冲洗干净后，用冷水浸泡一会儿。小米辣椒、香菜、葱、柠檬片切好备用，放入鸡爪；加入3勺生抽、3勺陈醋、1小勺盐1，小勺糖，1勺蚝油、1勺香油拌匀，放冰箱冷藏两小时。2、麻辣鸡爪食材：鸡爪10个、...
无穷盐焗鸡蛋好吃吗 无穷盐焗鸡蛋怎么做
1、好吃。2、主料：鸡蛋6只。辅料：盐500g、八角、适量、桂皮、适量、香叶适量、花椒适量。做法：鸡蛋洗净备用；锅中倒盐开火预热；待盐热后倒入八角、桂皮、香叶和花椒翻炒均匀；放...
水煮羊蹄子煮多长时间 制作水煮羊蹄的时间
1、水煮羊蹄开锅105分钟便可。2、采用鲜羊蹄用旺火烧毛刮洗干净，将羊蹄剖成二 半，用温火加水清煮熟透后捞出，再加油升温放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料，闻香后即把羊蹄...
牛肉炖萝卜可以加粉条吗 牛肉炖萝卜是否可以加粉条
1、牛肉炖萝卜可以加粉条。2、主料：牛肉500克、胡萝卜3个、粉条100克 3、辅料：油适量、盐适量、老抽5克、花椒粒15个、桂皮5克、山楂皮3片4、把牛肉洗洗洗。5、凉水下锅煮...
什么是桂皮，附桂皮食用注意事项
桂皮又叫柴桂、香桂，是一种食品香料，日常烹饪常会用到的一种调料。常见的桂皮有桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种，其中桶桂为嫩桂树的皮，特点为质细、甜香、味正、呈土黄色，质量上乘，可炒菜使用。厚肉桂皮粗糙、味厚、皮色呈紫红色，适合炖肉。薄肉桂外皮微细，表皮为发灰色，里皮是红黄色，特点是香味少，也适合炖肉。注意桂皮性热，夏季天气炎热、气温高，尽量少食用桂皮，避免上火。一、什么...
桂皮产地在什么地方 主要产地是哪里
桂皮产地在哪里桂皮的原产地在云南，主要分布在中国的广东、浙江、湖南、湖北、四川、福建、浙江、云南、贵州等地。其中主要产自云南西部，在国外分布在尼泊尔、不丹、印度等多个地方。一般来说，桂皮多生长在北回归线以南，海拔100-500米，东向或东南向的山坡或山谷，肉桂喜湿润，要求年降雨量在1200-2000mm。桂皮生长习性中国广西所生产的桂皮品质较好，而且桂皮喜欢生活在温暖湿润且阳...
冻鲅鱼怎么处理 冷冻鲅鱼怎么做好吃
1、材料：鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、松针。2、将被冰冻的鲅鱼解冻，然后去掉鱼头，将鲅鱼切成鱼片。3、将鲅鱼的内脏以及冻血处理干净，放入到盆中。4、盆中...
晒干的青菜怎么炒好吃 如何炒晒干的青菜
1、材料:青菜干3根、五花肉500克、八角3枚、桂皮1块。调味料：生抽2大匙、冰糖1大匙、黄酒2大匙、适量的水。2、五花肉放入冷水锅，开火至水开，焯水，目的是去除血污。捞出后切...