桂皮 相关资讯_经验文章
卤蛋的家常做法 送给爱吃的你
1、将煮熟的鸡蛋去皮,然后放入电饭锅内。2、放入500ml啤酒,两个干辣椒,一个大料,一块桂皮,一块冰糖,15粒花椒,老抽,生抽,盐。3、用电饭锅煮稀饭的程序煮20分钟,浸泡过夜更入味。4、卤蛋(Marinated Egg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎。5、在浩瀚博大的中华美食里,卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂,...
红烧母鸡放什么材料好吃 红烧老母鸡怎么做法
(+﹏+) 1、红烧老母鸡主料:老母鸡适量,油盐适量,生抽适量,鸡精适量,辣椒适量,八角适量,黄酒适量,酱油适量,姜适量,桂皮适量。2、红烧老母鸡的做法步骤:鸡清理好沥沥水,锅烧热放油,在放八角,桂皮,姜,干辣椒炒香,放鸡翻炒。3、中火,鸡炒香出油,放黄酒酱油生抽翻炒两分钟。4、加开水盖锅焖,三四十分钟。5、烧到肉烂,开锅放鸡精,盐,大火收汁。6、要想色好,收汁时在加点油。7、红烧老母...
猪肉放什么材料最好吃 猪肉放哪些材料最好吃
(^_^)/ 1、煮猪肉放入花椒八椒、香叶、草果、桂皮等香料,还要加入适量的大葱和生姜,然后再加入一些生抽和白糖以及料酒。 2、煮猪肉的配方方法步骤:想让煮好的肉好吃,肉的选择十分重要,在煮肉以前,最好选择那些肉质鲜嫩,肥瘦相间的五花肉,而且肉质一定要新鲜,买回来以后要用清水把五花肉洗干净,控干表面的水分,再把它切成大小均匀的块状。 3、在锅中放清水,在冷水状态下,要把切好的肉块儿直接放...
可乐鸡翅没有料酒可以用什么代替
可以用黄酒、白酒、姜、花椒、桂皮、胡椒、八角、葱、白醋、柠檬汁等代替。料酒可以去除鸡翅中的腥味,花椒、桂皮香料也可以去腥。可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精为调料制作的美食。可乐鸡翅没有料酒可以用什么代替可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,炸、煎、炒、焖皆可。可乐是有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,口味有香草、肉桂、柠檬香味等。鸡翅又名鸡翼、大转弯,分为鸡膀、...
健康又好吃的简单做法 健康又好吃的家常菜简单做法
O(∩_∩)O 1、可乐鸡翅做法:鸡中翅洗干净,葱切段,姜去皮切片,蒜拍碎,丁香、八角、花椒、桂皮洗干净。锅中倒入水大火煮沸,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。放入姜、丁香、八角、花椒、桂皮,煮沸腾捞出鸡中翅,沥干水分。锅内放少许油烧热,放入鸡中翅,煎至外皮两面泛黄。锅中倒入可乐,淹没鸡中翅即可。在加入生抽,蒜,盐,大火烧开转小火,收汁浓稠即可。2、鸡蛋炒饭。农家鸡蛋2个,米饭一碗,花生油,盐,生...
排骨的正确炖法 家常排骨的正确炖法
(vˍv) 1、食材:排骨500g、山药2根、葱姜几片、油2汤匙、老抽1茶匙、生抽2汤匙、八角1个、桂皮1小块。2、排骨在水中浸泡一会,冲洗几遍去除血水。山药洗净。3、山药去皮切块,排骨炒一遍,冲洗干净。4、锅里热油,放入葱姜爆香。5、放入排骨煸炒一下,加入老抽和生抽继续翻炒一会。6、倒入足量热水,大火烧开,加八角和桂皮,转中火炖30分钟。7、加入山药,继续炖20分钟,至山药绵软,汤汁...