猪尾 相关资讯_经验文章
红烧猪尾巴的家常做法“比饭店里的还好吃”
By 沓踏来1用料鲜猪尾 1斤油 1勺白糖 1勺姜片 5片葱段，葱花 少量十八鲜 少量调味品（盐、鸡精） 少量料酒 1勺大料 少量开水 适量做法步骤1、新鲜的猪尾巴洗净、焯水、沥干待用。2、开中大火，锅里倒入适量的食用油和白糖1：1。不停搅拌，待白糖开始冒泡，倒入猪尾巴翻炒。3、翻炒均匀，猪尾巴上了色，加入料酒，生姜，葱，大料，十八鲜，盐，鸡精，开水。（能吃辣的，可以放几个干红辣椒）4、烧开后，入...
猪尾巴怎么烧才更好吃 猪尾怎么做更好吃
o_o 1、猪尾巴洗净切成段，冷水下锅，加点姜片和料酒，然后开大火烧开，及时打捞出浮沫，焯水2分钟左右捞出控水备用。 2、起锅烧油，油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香，然后下入焯过水的猪尾巴翻炒。 3、猪尾巴炒香后加入一勺生抽、一点老抽、一勺食盐继续炒，炒至上色入味。 4、将炒好的猪尾巴转入砂锅中，然后加入一瓶啤酒，不娃慎孝喜欢啤酒的话可以用清水。 5、再加入三董一大把泡...