霉菌 相关资讯_经验文章
粽叶有点发霉还可包粽子吗
粽叶有点发霉不可以包粽子了。因为这个时候它里面已经滋生了细菌或者是微生物，用发霉的粽叶包的粽子食用后容易对健康不利，最好是重新再购买一批粽叶使用。粽叶有点发霉还可包粽子吗发霉的食物里面会含有大量霉菌，霉菌会直接在细胞里面大量的扩散，即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死。在食用时若感到粽子口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不应有酸腐、发霉、发馊等异味。发霉后的粽叶品...
干辣椒发霉了暴晒可以吗
不可以，发霉的辣椒建议不要再食用了。辣椒发霉以后会存在大量的细菌和真菌，很有可能潜藏黄曲霉素，黄曲霉素是有害物质，食用了这样的辣椒对身体的伤害极大，很容易引起腹泻、呕吐等症状。干辣椒发霉了暴晒可以吗辣椒晒干后水分被蒸发，只要密封后放在阴凉干燥处保存即可，可以扎紧口袋放在冰箱冷藏保存，冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。空气中含有大量霉菌，想降低霉菌的传播途径，就要使其离开空气的流动，可以去超市买密封...
泡菜水生花了怎么补救
泡菜水生的花其实是一种霉菌，少量霉菌情况下可以把霉菌捞出，再往泡菜水里倒入高度白酒搅拌均匀除菌即可。制作过程中泡菜可能沾染到油、生水或者储存罐密封性不好等原因就会导致霉菌生长。泡菜水生花了怎么补救泡菜水长出大量霉菌无法去除情况，应舍去泡菜水重新泡制，避免食用对身体造成危害。在制作泡菜前应将泡菜坛处理清洗干净，用沸水将泡菜坛高温清洗一遍清除油渍预防油渍引起的霉菌。泡菜用水也相当关键，建议使用凉白开，...
米酒长白毛后还要继续发酵吗
可以继续发酵。米酒的酿造过程是根霉菌与酵母菌共同作用的过程，缺一不可。如果根霉菌的繁殖过于旺盛，就会导致米酒表面面长出一层白毛，它们不影响米酒的正常发酵。米酒长白毛后还要继续发酵吗米酒发酵时长出白毛，跟制作乳豆腐、玉米、高粱、小麦糖化时长的白毛是一样的，都和根霉菌有关。进入正式发酵阶段后就尽量不要打开盖子或搅动米酒，可以防止米酒酿造过程中长出白毛。防止米酒在酿造的过程中长出白毛，可以把酿造的温度控...
杨梅上有白色的毛是怎么了
杨梅上有白毛是发霉的杨梅，不建议食用。杨梅的水分含量很多，保存不当容易加快微生物的繁殖速度，导致杨梅变质、发霉。发霉的食物中存在对人体有害的物质，所以发霉的杨梅不能继续食用了。杨梅上有白色的毛是怎么了杨梅适合放在温度为0-0.5℃，相对湿度为85%-90%的环境下保存。一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存。发霉的杨梅中含有大量的霉菌，霉菌会在短时间内引起消化道菌群紊乱、使人体出现腹泻、呕吐的情况，造成急...
衣服背后的黑点怎么洗
衣服背后的黑点建议可以在将衣物暴晒后用酒精擦洗，也可以尝试用浓肥皂水、盐水、淘米水等进行浸泡清洗。衣服背后的黑点通常是由于衣服在出汗弄脏后没有及时清洗，造成霉菌附着在衣服上形成的霉斑，紫外线和酸碱性的液体都可以一定程度上消除这些霉斑。衣服背后的黑点怎么洗衣服背后的黑点通常是霉菌附着在衣服上形成的霉斑，建议可以通过将衣物暴晒的方式让霉菌死亡，霉菌死亡后大部分的霉斑都会自行脱落，剩余的可以用酒精擦拭掉...
怎么判断海鲜菇变质了
一般来说变质的海鲜菇是发黑的色调，有白色的东西附在蘑菇上，用手摸起来，有黏黏的感觉，味道闻起来刺鼻。海鲜菇上面有白色的毛，即可确定变质。白毛的学名是霉菌，是丝状真菌的俗称，是发霉的真菌。怎么判断海鲜菇变质了海鲜菇在潮湿温暖的地方，会长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。这种海鲜菇是不能食用的。如海鲜菇散发出刺鼻的味道，也为变质。新鲜海鲜菇的味道是非常清新的，有一种特殊的味道，而...
霉菌在洗衣机里能活吗
霉菌在洗衣机里能存活。霉菌的繁殖方式是通过孢子繁殖，这种孢子容易附着在衣物上且能存活很长时间，而洗衣机里比较潮湿容易长霉菌，所以霉菌在洗衣机里能存活。霉菌在洗衣机里能活吗洗衣机里的霉菌主要是腐生性霉菌，这一类霉菌不耐热，温度达到45℃就会死亡，但一般家庭很少用热水洗衣服，所以会有霉菌。洗衣机中的霉菌并不会引发很大疾病，但容易导致皮肤红肿瘙痒等症状，这些霉菌对皮肤过敏的人伤害更大。在洗衣服用热水可以...
粽子叶发霉了还能包粽子吗
粽子叶发霉了是不建议拿来包粽子了的。粽子叶发霉了一般都是被霉菌附着了，粽子的主要成分是糯米和各式各样富含蛋白质、维生素、碳水化合物等的食材，这些食材都很容易受到霉菌影响产生变质，用发霉的粽子叶包出来的粽子食用后可能会损害健康。粽子叶发霉了还能包粽子吗粽子叶发霉了的情况下是不建议拿来包粽子了，粽子叶会发霉一般都是被霉菌附着，肉眼可见到霉斑实际上霉菌的滋生状况只会更加严重。粽子的主要成分是糯米和各类富...
