豆瓣酱 相关资讯_经验文章
怎样做麻辣杏鲍菇好吃 如何做麻辣杏鲍菇好吃
π_π 1、材料：猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。3、瘦肉切薄片、青椒切片。4、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。5、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。6、放入葱姜蒜炒出香味。7、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。8、加入青椒炒至...
麻辣汤咋做好吃 麻辣汤怎么做好吃
~`o`~ 1、用料：牛肉丸4个、牛肉肠6个、鱼豆腐7个、鱼丸2个、紫薯丸子3个、虾饺5个、香菇3朵、金针菇30克、蟹味菇30克、海鲜菇30克、白玉菇30克、小油菜30克、香菜2根、豆腐皮1张、藕半节、泡发木耳30克、土豆1个、粉条1把、方便面1包、牛奶250毫升、郫县豆瓣酱1勺、火锅底料30克、葱姜蒜适量、干辣椒2个、花椒20粒、大料1个、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、芝麻酱3勺、...
麻辣玉米怎么蒸好吃 麻辣玉米如何蒸好吃
（*@ο@*） 1、食材：玉米450克、干辣椒8克、食用油10克、食盐2.5克、大蒜2克、生姜0.8克、豆瓣酱3克、香菜1.5克、花椒2.5克、芝麻2克、酱油3克。2、鲜玉米清洗干净切段。3、干辣椒、香菜切段，生姜、大蒜切片，花椒洗净沥水。4、热锅烧油倒入葱姜蒜、花椒、加入豆瓣酱煸炒出香味。5、锅中加入清水，根据个人口感放入酱油和食盐烧开，放入切好的玉米段。6、盖上锅盖中火焖煮十分钟，撒上...
如何做早餐又营养又快又好吃 怎么做早餐又营养又快又好吃
★~★ 1、鸡蛋卷。准备食材：面粉300克、鸡蛋3个、牛肉肠2根、香葱2根、盐2茶匙。具体做法：将鸡蛋打入面粉，加水，搅拌成糊状，加入切碎的葱、牛肉肠，加适量的盐。平底锅放少量的油，将一大汤勺面糊放入锅里滩平，不要太大的火。表面干后翻面，两面金黄出锅，将鸡蛋卷圈起来，切块即可，可以搭配小米粥或牛奶使用。2、芝士火腿三明治。准备食材：面包2个、芝士片2片、火腿片4片、培根2片、生菜叶...
新鲜鸡爪怎么做 新鲜鸡爪如何做
（＋﹏＋） 1、柠檬酸辣鸡爪食材：鸡爪500克、蒜头8个、姜3片、香菜、小米辣椒3个、柠檬1个、小米辣3个。做法:鸡爪指甲剁掉，对半切开，清理好后加入锅中，加入1勺料酒、姜片，煮15分钟左右捞出，冲洗干净后，用冷水浸泡一会儿。小米辣椒、香菜、葱、柠檬片切好备用，放入鸡爪；加入3勺生抽、3勺陈醋、1小勺盐1，小勺糖，1勺蚝油、1勺香油拌匀，放冰箱冷藏两小时。2、麻辣鸡爪食材：鸡爪10个、...
苦瓜如何凉拌好吃 苦瓜怎么凉拌好吃
@_@a 1、用料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。2、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。3、将苦瓜条加辣椒丝和精盐腌后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。...
新鲜豆腐怎么做的好吃 新鲜豆腐的做法
o_o 1、用料：豆腐、瘦肉、姜蒜葱、小米辣椒、淀粉、豆瓣酱、酱油、耗油、老抽、鸡精、食用油。2、豆腐洗净，切成大小均等的小块备用。3、瘦肉剁成肉沫，放两勺生抽拌匀腌制五分钟左右。4、准备蒜沫、姜沫、葱段、葱花、小米辣切碎备用。5、热锅倒油，四成热放豆瓣酱炒出红油，倒入准备好的佐料炒香，放肉沫炒至变色，倒入豆腐。6、豆腐轻轻翻动，加没过豆腐的水，大火焖煮五分钟。7、调汁：小半碗清水...
麻辣鲤鱼怎么烧好吃 香辣鲤鱼的做法步骤
o_o 食材：鲤鱼1000克、豆瓣酱20克、干辣椒8根、蒜15克、姜1块、醋15毫升、生抽15毫升、糖适量、盐适量、料酒适量选取新鲜的鲤鱼，去鳞去内脏之后清洗干净，并在鱼身上划上一字。在表面撒上盐和适量的醋，少量料酒，腌制15分钟左右，把姜和蒜剁成沫，葱切成小段。把鱼身上的水全部沥干，在鱼的两面都裹上一层淀粉，锅里倒油烧热，大概七八分热就好。把鱼放入锅里，两面都炸成金黄色之后捞出来...
梭子蟹用火锅底料炒还是豆瓣酱炒
⊙﹏⊙‖∣°梭子蟹是生活中比较常见的一种美食，它的吃法比较多，很多人都会放锅里面炒着吃，可以做各种各样的口味，有些人会用火锅底料炒，有些人会用豆瓣酱炒，这个主要看个人做法和口味喜好，还可以添加其他的食材配料。梭子蟹用火锅底料炒还是豆瓣酱炒梭子蟹可以用火锅底料炒，也可以用豆瓣酱炒，主要看个人做法和口味喜好。梭子蟹是生活中常见的一种海蟹,常年生活中在浅海地带,味甘性寒,其中含有丰富的蛋白质、维...
鸡爪煲的做法窍门 鸡爪煲的做法
1、主料：鸡爪八个、鲜虾适量、藕一段、胡萝卜适量。2、辅料：姜适量、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、白糖一茶勺、淀粉适量、葱适量、蒜适量、小米椒适量、花椒适量、八角...
冷冻牛蛙怎么处理吃起来更嫩 冷冻牛蛙如何处理吃起来更嫩
1、凉水解冻，清洗，沥干，注意不要刻意把水挤干。 2、原料：冰冻牛蛙2只、丝瓜2根（去皮,切块）、郫县豆瓣酱（2大匙切细）、油辣椒1大匙、花椒1大匙、盐少许、胡椒少许、油少许、生粉、...
花噶怎么炒 花噶如何炒
1、原料：花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒。2、花蛤加盐泡水一夜。吐水的花蛤清洗干净。烧一锅热水，煮至花蛤开口捞出，不要煮太久，过凉水，这样花蛤口感会比较好。沥干...