岩茶 相关资讯_经验文章
武夷山岩茶是什么茶?
武夷山岩茶是乌龙茶。武夷山岩茶是中国传统名茶之一,是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷山岩茶具有绿茶的清香和红茶甘醇,是中国乌龙茶中的极品。武夷山岩茶产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷山岩茶。因产茶地点不同,又分为正岩茶、半岩茶、洲茶。武夷山岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等...
岩茶第一泡为什么叫还魂汤
岩茶的还魂汤,是指把第一泡茶汤静置,等到最后再喝,第一泡茶经过自然冷却后,滋味变得极度饱满顺滑,此时再品,尽显岩茶灵魂与精髓,所以岩茶的第一泡又被叫为还魂汤。岩茶第一泡为什么叫还魂汤岩茶属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。岩茶以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天...
肉桂茶是什么茶种 肉桂茶有什么特点
肉桂茶是武夷岩茶中著名花色品种之一,武夷岩茶是一种具有岩骨花香品质特征的乌龙茶,因香气持久而备受消费者喜爱,那么肉桂茶是什么茶种呢,下面小编将为大家介绍肉桂茶的茶种、产地、特征等信息,感兴趣的读者可以继续往下阅读。肉桂茶属于乌龙茶种1、肉桂茶是乌龙茶,主要产于福建省武夷山市境内的武夷山风景区一带,比较著名的山场有牛栏坑、慧苑坑、马头岩、马枕峰、天心岩等。2、肉桂茶,又叫玉桂茶,原属武夷名丛之一,不...
怎么选择岩茶盖碗好坏 如何选择岩茶盖碗好坏
(*@ο@*) 1、适用于冲泡岩茶的盖碗,白瓷为佳。纵观所有茶叶的冲泡,白瓷均为适合的选择。2、瓷,本身经过超高温度的烧结,材质内部的气孔率很低。外层经过釉烧后,质感更是光洁,细腻。摸上去像刚剥壳的水煮蛋,不带任何粗糙的毛孔。3、白瓷盖碗冲泡武夷岩茶,最大的好处是可以完整客观的展示岩茶的香气和滋味。基于此,在专门的茶叶审评中,白瓷茶具的身影才会频频出现。4、另外,外表光滑的白瓷盖碗,方便清...
岩茶肉桂是什么 岩茶肉桂的简介
(⊙o⊙) 1、武夷山岩茶肉桂是乌龙茶,肉桂茶又名玉桂茶,产于福建省武夷山市武夷山风景区内,肉桂也是武夷最早的名枞,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,是武夷岩茶的著名花色品种之一。2、武夷肉桂的特点:“香不过肉桂,醇不过水仙。”武夷肉桂,是以肉桂树品种的茶树命名的武夷岩茶,由于她的香气滋味有似桂皮香,所以习惯上称“肉桂”。武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云...
武夷岩茶的特点是什么 武夷岩茶有什么特点
(^_^)/ 1、武夷岩茶外观形状;武夷岩茶质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、武夷岩茶外观色泽;武夷岩茶呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火适度之特点。3、武夷岩茶香气;武夷岩茶为半发酵茶,具有绿茶这清香与红茶之熟香,其香气愈强愈佳,且清新幽远者为上品,缺此不能成为佳品。4、武夷岩茶...