放冰箱的隔夜菜能 相关资讯_经验文章

放冰箱的隔夜菜能吃吗

放冰箱的隔夜菜不建议继续吃，因为大部分的食物都含有硝酸盐，若放置时间过久，就会转化成亚硝酸盐这种容易致癌的物质，对人体健康影响很大。并且冰箱不是保险箱，不能完全阻止细菌的侵入和繁殖。放冰箱的隔夜菜不建议吃放冰箱的隔夜菜不建议继续吃，虽然冰箱在一定程度上可以延长饭菜的保存时间，大部分的食物都含有硝酸盐，尤其茎叶类蔬菜含量更高，若放置时间过久，就会转化成亚硝酸盐这种容易致癌的物质，对人体健康影响很大。...