鸭蛋含有多种对人体有益的营养物质，但在平时中不要吃没煮熟的鸭蛋，否则里面的细菌物质没有被杀死，这样不利于人体健康，同时对于脾胃功能不好的人也不要吃，否则会容易出现拉肚子或者腹痛等现象。1、不能吃未煮熟的鸭蛋鸭蛋一种经过发酵后的调味菜之一，其口感丰富，营养物质高，但在平时的时候最好不要吃未煮熟的鸭蛋，由于鸭蛋中在发酵的时候会残有一些病菌物质，只有通过加热一定时间的情况下才能清除掉，否则吃了半生不熟的...
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