若是想煎豆腐不粘锅,首先将完整的豆腐切成小块,切得不能太薄,等待锅中油冒烟时,倒入切好的豆腐块,不停的给其翻面,使豆腐煎成两面金黄即可,这时再添加生抽、耗油、白糖等调味料,再倒入适量的清水煮,使煎豆腐不粘锅,保持原汁原味。煎豆腐不粘锅的方法如果想煎豆腐不粘锅,首先需要挑选一块完整的豆腐,将豆腐切成小块,切得不能太薄,不然容易破碎,起锅烧油,等待油在锅中冒烟时,就可以倒入切好的豆腐,需要开中火煎豆腐...
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