山药可以烤着吃，需要将洗净切段的山药浸泡盐水5分钟，捞出沥干水分后裹上锡纸放入预热好的烤箱内烤20分钟，再取出撕掉锡纸烤10分钟就可以。而山药是一种营养价值很高的食物，具有预防帕金森、促进消化、保护胃黏膜和胃壁的功效。山药能烤着吃山药能烤着吃，具体的做法是先将山药清洗干净并刨掉丝，将其切成合适长短的长段后，用淡盐水浸泡5分钟捞起并沥干水分，之后用锡箔纸将山药裹严实放入预热好的烤箱内中层并调至220...
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