羊肉卷可以炒,但是最好不要直接炒制,因为羊肉卷内含有血水,直接炒制会影响羊肉卷的营养价值和口感。最好的方式是先将羊肉卷过水焯一遍,这样再加入佐料翻炒就可以保留口感,而且营养价值也非常丰富,适合冬季进行滋补。羊肉卷不建议直接炒羊肉卷可以炒着吃,但是不建议直接炒,最好在炒制之前用热水焯煮一遍羊肉卷。羊肉卷一般都是冷冻的,解冻之后放入沸水中焯煮一遍,这样不仅可以去除腥味,而且还能把羊肉卷内的血水煮出来,...
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