想要用酵母粉发面，先准备好合适的面粉和酵母粉，按照100:1的量度加入。把酵母粉用温水化开之后倒入面粉中，将面用筷子搅拌成絮状后，用手搓揉面团直至表面光滑，将面团放入碗内发酵至体积变大、内部有小孔就证明发酵完成。准备工具准备食材和工具：面粉、酵母、温水、碗筷、保鲜膜。1、搅拌酵母在碗里倒入适量的面粉，一般面粉和酵母的比例为100:1，因此可以按照面粉的重量取出合适克数的酵母，将酵母放在另一个小碗内...
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