为什么自己做的包 相关资讯_经验文章

为什么自己做的包子没有外面买的白

自己做的包子没有外面买的白，有可能是因为外面包子店使用了增白剂。或者是和制作的面粉有关，因为包子店都是使用馒头粉、高筋粉等专门制作包子的面粉。还可能与发酵步骤有关，建议自己做包子的时候一定要按照步骤发酵。1、添加增白剂有些包子商家为了吸引顾客光临就会使用增白剂，这样制作出来的包子看上去更白更有食欲，然而这种增白剂的主要成分是甲醛次硫酸氢钠，对人体是有害处的，如果发现有人用增白剂做包子最好不要再吃了...