卤藕一般在卤水煮开后煮15~20分钟,其具体制作方法是先将藕洗净切掉两端,再将藕切段。往锅内倒入卤水大火煮开后,放入藕段并盖上锅盖转小火煮15~20分钟,之后将藕取出放凉并切片,再淋上调好的料汁就可以。卤藕一般煮15~20分钟卤水沸腾后,一般将藕片放入里面煮15~20分钟就可以。若是煮制的时间过长,会将卤藕煮烂,其脆嫩的口感会受到很大影响。卤藕的制作方法1、将新鲜的藕洗净后切掉两头,再将其切成15...
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