丝瓜煮熟了是苦的 相关资讯_经验文章

丝瓜煮熟了是苦的能吃吗

丝瓜煮熟了是苦的不能吃，丝瓜煮熟了是苦的，说明丝瓜中含有一定的生物碱，生物碱受热不分解，食用后会出现呕吐、恶心等不良反应，不利于人体健康。日常购买丝瓜时，一般挑选颜色嫩绿、手感软弹的丝瓜，烹饪前可以先尝一下瓜把处是否有苦味。丝瓜煮熟了是苦的可以吃吗丝瓜煮熟了是苦的不能吃，丝瓜煮熟了是苦的，说明丝瓜中含有一定的生物碱，这种生物碱受热不分解，而每个人对生物碱的耐受程度都不同，食用后轻则会出现呕吐、恶心...