油起大量泡沫可能是温度过低的缘故,可以加大火力,让油在高温下尽快烧热,或者在油中加入馒头片等食材,吸去锅中多余的泡沫,然后烹饪菜肴,还可以在油中加入食盐、花椒、水淀粉,减少油中的泡沫。油起大量泡沫如何处理1、加火处理油起了大量的泡沫,可能是油锅长期处于低温状态的缘故,此时要将灶具调节至大火模式,等待锅内温度上升后,泡沫就会消失,此时可以加入食材进行翻炒。2、炸制食材油起了大量的泡沫,可能是食用油中...
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