皮蛋冻过之后还能 相关资讯_经验文章

皮蛋冻过之后还能不能吃

皮蛋冻过之后还能吃，只是其中的胶状物质呈现蜂窝状，口感和营养价值都有所下降，皮蛋应该放置冰箱冷藏区进行保存，最多可以存放3个月时间，而剥壳后的皮蛋应该在2个小时内吃完，以免暴露在空气中时间过长而发生变质。皮蛋冻过之后还可以吃吗1、可以食用皮蛋冻过之后还能吃，皮蛋属于腌制品，呈现出胶状物，而且其中的水分含量在70%左右，而冷冻后的皮蛋其中的胶状物会呈现出蜂窝状，口感和营养价值下降，但是不含有有毒物质...