土豆第二天黑了能 相关资讯_经验文章

土豆第二天黑了能吃吗

土豆第二天黑了不能吃，因为土豆中的淀粉在氧化作用下会发黑，同时还会伴随有害物质的滋生，土豆削皮后应该在1小时内烹饪食用，或者放入清水中浸泡保存，另外新鲜的土豆应该存放于干燥阴凉处，如果有个别腐烂的情况需要立即剔除。土豆第二天黑了可以吃吗1、不能食用土豆第二天黑了不能吃，削皮后的土豆在放置一夜后会和空气接触，从而导致其中的淀粉物质发生氧化作用，同时失去表皮保护的土豆会逐渐变质滋生有害物质，继续食用不...