茼蒿和藜蒿是一样 相关资讯_经验文章

茼蒿和藜蒿是一样的吗

不一样，这是两种不一样的植物。茼蒿也叫菊花菜、蓬蒿、同蒿菜;黎蒿也叫香艾、蒌蒿、水艾。这两种植物虽然都属于菊科植物，但营养成分、功效，吃法都不一样。茼蒿和藜蒿1、营养成分茼蒿富含叶绿素、膳食纤维、维生素A、丁香酚等;黎蒿则富含胡萝卜素、维生素、天门冬氨酸、谷氨酸等。2、功效苘蒿具有清血、清肺和化痰等功效，藜蒿具有开胃、解毒、消肿、祛风除湿、利湿退黄的功效。3、吃法茼蒿可以做成凉拌菜或用来做汤;而藜...