红酒放了20年还 相关资讯_经验文章

红酒放了20年还能喝吗?

不能。红酒并不是年代越老就一定越好。红酒上写的年代是指用那一年的葡萄所酿制的，绝大多数的葡萄都不具备阵年能力，饮用期因酒而异，一般在2-10年左右。只有极小部分的红酒才具备阵年能力。红酒1、具备陈年能力的红酒红酒要陈年需要单宁(即单宁酸)，而赤霞珠因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜制作陈年红酒的。2、红酒年份红酒上的年份指的是用那一年的葡萄酿制的，比如82年的拉菲，用的就是82年那年的葡萄...