亚铁氰化钾对人体 相关资讯_经验文章

亚铁氰化钾对人体危害

亚铁氰化钾对人体基本不会造成危害。它是抗结剂中的一种，我国规定可用于食盐，因为铁离子跟氰根离子紧密结合，只有在高温下才能被分解，所以在日常食盐食用中对人体基本不会造成危害。为什么食盐中可添加亚铁氰化钾亚铁氰化钾别名黄血盐，具有抗结性能，可用于防止细粉、结晶性食品板结。食盐长久堆放易发生板结，加入亚铁氰化钾后食盐的正六面体结晶转变为星状结晶，从而不易发生结块。亚铁氰化钾的终生安全剂量是每公斤体重0....