西红柿放冰箱冷藏 相关资讯_经验文章

西红柿放冰箱冷藏有害吗

西红柿放冰箱冷藏无害。不过放冰箱冷藏时间不宜过长、温度不宜过低，成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。西红柿保存的注意事项将西红柿放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。...