十种适合蒸着吃的 相关资讯_经验文章
十种适合蒸着吃的杂粮
十种适合蒸着吃的杂粮有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。玉米面可以用来做窝窝头，蒸发糕、面糕，做好后放入蒸屉中蒸熟即可食用。紫米属于粗纤维杂粮，蒸着吃营养美味，能促进肠胃消化。1、玉米面玉米面可以用来制作窝窝头、发糕、面糕，制作完成后放入蒸屉中蒸，美味又健康。2、黑米粉可以将黑米磨成粉，用来制作馒头、蒸发糕、做蛋糕、面包，做成面食，口感非常好。3、高粱先将高粱放在水...
十种适合蒸着吃的果蔬
十种适合蒸着吃的果蔬有梨、苹果、橘子、红枣、柚子以及茄子、娃娃菜、南瓜、土豆、茼蒿。蒸是一种烹饪方法，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。蒸按技法可分为清蒸、粉蒸、扣蒸、包蒸、糟蒸、花色蒸、果盅蒸。十种适合蒸着吃的果蔬蒸果蔬使得果蔬内外的汁液不会大量挥发，不会破坏蒸果蔬中的营养成份和鲜味物质。蒸果蔬不需要翻动即可加热，充分保持果蔬的形状完整。加热过程中水分充足，湿...