冷害 相关资讯_经验文章
黄瓜可以放冰箱冷藏吗
黄瓜不建议放冰箱冷藏。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。黄瓜含水量较多,如果长时间放冰箱冷藏会出现变黑、变软、变味等现象。但如果用保鲜膜把黄瓜包好后放进冰箱的保鲜室,一般放1、2天也是没什么大问题的。黄瓜可以放冰箱冷藏吗黄瓜生长温度一般为20-25℃,对低温极为敏感,10℃以下两天就会出现冷害,有的在低温下冷害症状不明显,但回到常温下则很快腐烂。黄瓜属于比较...
新鲜的黄瓜冷冻起来可以吗
新鲜的黄瓜是可以冷冻起来的,但冷冻的时间不能太长,因为黄瓜含水量较多,长期放在冷冻会被冻伤,局部出现凹陷斑等现象。黄瓜在低温环境中还可能会变黑,营养也会流失。黄瓜最适宜的贮藏温度为12~13℃。新鲜的黄瓜冷冻起来可以吗黄瓜在低温环境遭受冷害,现象不明显,但遭受冷害之后又进入常温状态,会极易发软腐烂。所以用冰箱保鲜过的黄瓜要立即食用,不能在常温存放。黄瓜在冰箱中随着水分的挥发和细胞的破碎,黄瓜组织间...
冻茄子一般要蒸到什么程度
冻茄子一般要蒸10分钟左右,要用筷子轻轻试一下,可以扎得动就表示可以了。另外,茄子不应冷冻保存,茄子最适储存温度在10度左右,在10℃以下,茄子容易发生冷害现象,果肉内部成分损失变多,口感也会变差。茄子茄子属于植物,能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。茄子喜欢高温,种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度,幼苗期发育适温白天为25摄...
杨桃放在冰箱里可以保鲜多久 杨桃能不能放在冰箱里
1、不建议杨桃放冰箱保存。杨桃属于热带、亚热带水果,这类水果都是比较怕冷的,不适合放入冰箱保存,如果放入冰箱冷藏,还会冻伤杨桃。在储藏保鲜过程中,热带水果会由于储存温度...