开锅后必须24小 相关资讯_经验文章

开锅后必须24小时才能用吗

开锅后不是必须24小时后才能使用。开完锅后洗干净晾干就可以正常使用锅炒菜了，开锅是为了去除锅上原有的防锈油等物质，开锅后能让铁锅使用时不易粘锅，锅自身也不易生锈。开锅后必须24小时才能用吗开锅不仅是为了保养锅，也是为了提高锅的使用寿命。一是新买的锅表面会有一些防锈涂层，另外一方面是新锅用起来又粘又涩，所以需要开锅，之后就可以正常使用。使用铁锅时注意要热锅冷油。热锅是保证食物在一接触锅底的时候，就能...