烤冷面怎么保存 相关资讯_经验文章

烤冷面怎么保存

如果是尚未制作的烤冷面皮可以放进冰箱冷冻保存，以防面皮发生质变，如果是已经制作好的烤冷面，没有食用完可以用保鲜膜盖上，放进冰箱冷藏室保存，不过不建放置太长时间，以免烤冷面的水分流失，失去口感。烤冷面怎么保存烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市，是当地的特色小吃之一，是用烤冷面皮搭配其它食材经过油炸、高温铁板碾压或是铁板成块煎烤制成。烤冷面的主要原料有冷面、鸡蛋、蘸料、酱汁、孜然、芝麻、白砂糖、醋、香...