螃蟹多大的好吃 相关资讯_经验文章

螃蟹多大的好吃

根据具体情况而定。螃蟹的个头大小与好不好吃没有直接的关系。买螃蟹，关键要看质量。在保证螃蟹质量好的情况下，可以选择更大的螃蟹。大一些的螃蟹，代表蟹肉多，吃起来口感更好，蟹膏或者蟹黄更多。怎么选螃蟹选择优质螃蟹的方法：一算、二掂、三看、四触、五翻、六放。一算：农历九月宜吃雌蟹，蟹黄多。农历十月宜吃雄蟹，膏满肉肥。二掂：重的肥壮，轻的肉少。三看：选老蟹。老蟹黑里透青带光，外表没有杂泥，脚毛长且挺，体厚...