用面粉可以做什么 相关资讯_经验文章

用面粉可以做什么美食

面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉面粉，是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉的等级和麦粒外皮和胚芽中的矿物质的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低，相反，其含量越少，面粉的等级也就越高。一般的面粉，其矿...