绿豆汤 相关资讯_经验文章
绿豆泡出了小芽还能煮粥吗
如果泡出小芽的绿豆没有变质现象，是能够用来煮粥的。只不过发小芽的绿豆的口感和营养价值可能会下降。此外，一般新鲜的绿豆应该是鲜绿色的，而老的绿豆颜色会发黄。如果泡出小芽的绿豆是不太新鲜的，建议不要用来煮粥。绿豆泡出了小芽还能煮粥吗绿豆含的蛋白质主要是球蛋白类，此外绿豆富含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C等营养物质。绿豆汤和绿豆粥是家庭常备的夏季清暑饮料，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、...
夏天必吃的10种美食
夏天必吃的美食有：龙虾、凉皮、红糖冰粉、绿豆汤、雪糕、黄瓜、毛豆花生、酸梅汤、西红柿、鸭蛋、莲子、大豆、蜂蜜、莴苣、草菇、茄子、苦瓜、草莓等。夏天必吃的10种美食中国夏季从立夏开始，到立秋结束，西方普遍认为夏至到秋分为夏季。从中国现代气候学意义来讲，连续五天平均温度超过22度算作夏季，一直持续到五天平均温度低于22度才为秋季。夏季饮食应以清淡和素食为主，要多摄取蛋白质，少食冷饮，适当饮用清暑汤、保...
高压锅压绿豆汤需要多少时间
绿豆汤如果是用高压锅来做一般15-20分钟就可以了，煮绿豆汤的绿豆最好提前泡好。如果是晚饭做绿豆汤，可以中午开始浸泡。如果是早上做，在前一天晚上浸泡是比较适合的。高压锅压绿豆汤需要多少时间用高压锅煮绿豆汤要注意水不要超过高压锅的二分之一，用高压锅大火煮开之后马上转小火煮15分钟就熟了，如果担心不熟还可以关火后焖一会。要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开盖，不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿...
铁锅煮绿豆汤黑了能喝吗
不建议喝。由于绿豆中含有一种叫鞣酸的成分，若使用铁锅煮绿豆汤，绿豆中的鞣酸会与铁发生反应，结合生成黑色的鞣酸铁，从而会导致绿豆汤颜色发黑，并带有特殊的气味。大量喝这样的绿豆汤，会对身体健康造成危害。铁锅煮绿豆汤黑了能喝吗煮绿豆汤建议使用瓦煲或者是不锈钢、电饭煲之类的锅具煮。绿豆汤出现了变味、变馊等情况，不宜继续食用。绿豆皮中含有多酚类成分，这类成分与氧气接触后容易发生氧化变色。...
绿豆冷冻后多久后再煮
绿豆冷冻两个小时以后再煮效果比较好，绿豆浸泡后冷冻是为了根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂，有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。而绿豆要冻成冰大约要两小时左右。绿豆冷冻后多久后再煮绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区，现在东亚各国普遍种植。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品还有绿豆...