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蒸熟的红薯隔夜还能吃吗

白小白 知识经验 2022-10-12 22:25:18

蒸熟的红薯只要保存得当,没有变质,隔夜还是可以吃的。但是因为隔夜的食物通常都会滋生细菌,所以吃之前最好充分加热,煮熟煮透了再食用。最后建议饮食上还是尽量少吃放置过久的食物。

蒸熟的红薯隔夜还能吃吗


煮熟的红薯最好放入冰箱保存,并在48小时内食用。特别是在食物容易变质的高温季节,更要注意存放条件。

如果当天气温比较低(15度以下),可以把红薯重新加热一下,放在干净的碗里,稍微遮盖一下,放置阴凉处保存。

不同于红薯,绿叶蔬菜类类食物要当天吃完,不能隔夜。因为蔬菜隔夜会产生大量硝酸盐这类对身体有害的物质。

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