竹笋 相关资讯_经验文章
晒干的竹笋怎么做比较好吃 晒干的竹笋怎么做
1、采用老鸭，屠宰后褪毛，从腹部取下内脏器官，清洗后放进开水中低火氽15分钟；凤爪清洗，用剪子剪去脚趾甲，随后用20克绍兴酒、8克盐、8克鸡精腌制30分钟，随后放进葱、姜各10克，750...
鲜竹笋如何制作笋干 鲜竹笋怎么制作笋干
1、把竹笋外壳剥掉，用山泉水洗净，切掉根部。2、一个笋纵切，切成两份或四份，放入大铁锅中，加入山泉水煮熟。3、水的量要没过笋， 煮一会后放盐，继续煮至将要水干，不要全干。4、把煮...
鲜竹笋如何制作盐笋干 鲜竹笋怎样制作盐笋干
1、首先把春笋都剥去壳 2、剥好的春笋削去老皮，清洗干净，再对半刨开。 3、刨开的笋放进家里唯一的大锅里，加满水，再加5-6勺盐，煮开......撇去浮沫，再煮5-6分钟吧笋煮熟就可以捞...
凉拌竹笋煮多久能熟 凉拌竹笋煮多长时间能熟
1、水开后再放鲜竹笋，等水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出。2、经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。3、...
嫩竹笋一般煮多久就熟了请问 嫩竹笋笋煮多久才能熟
1、一般是煮20分钟，通常情况下，竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的。经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。 2...
鲜竹笋怎样处理 鲜竹笋如何处理
1、先将竹笋一切两半，即从根部的中心轴下刀，切到尖部的中心轴，竹笋切成两半后，从切面中看到一层一层的笋衣，左手拿住根部，右手揪住切面的一侧向下扯，一下子就能将所有笋衣剥下，然...
新鲜的竹笋怎么晒 新鲜的竹笋如何晒
1、首先去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节，再用清水洗净，去掉水分以后，切成片状。2、把笋片放到锅中加清水煮熟，煮好以后取出放在筐中，上面压上重物，把竹笋中的水分去掉，把竹笋放在干净...
干竹笋煮多久能熟 干竹笋需要煮的时间
1、干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时或更久。2、干笋泡发全过程如下：24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中...
什么竹的竹笋可以吃 哪种竹的竹笋可以吃
1、春笋、冬笋、鞭笋的竹笋都可以吃。 2、竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋（玉兰片）。它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特...
焯过水的竹笋放冰箱能放多久 焯过水的竹笋放冰箱能放多长时间
1、如果焯过水的竹笋放在冰箱冷藏室的话，大约能放1-2天。2、如果焯过水的竹笋放在冰箱冷冻室的话，大约能放1个月。相对保存时长而言，焯过水的竹笋更适合密封放在冰箱的冷冻...
冬笋怎么晒干 冬笋如何晒干
1、从山上竹林里挖竹笋。2、剥笋皮。3、将剥好的竹笋洗干净后切成片。4、放入锅里煮，放盐。盐要放多点，尝出咸味。易于保存。5、煮熟后放在筛子上，在太阳底下晒干。6、晒干...
干竹笋煲汤怎么做 干竹笋煲汤的做法
1、主料：黄山笋干适量、排骨300g。2、辅料：老抽1匙、醋1匙、卤肉料包5g、盐适量、红枣适量。3、笋干用凉水泡8小时，期间换水2次。天热时放冰箱冷藏泡发。4、把排骨焯水后放...