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鸡翅腌制多久可以入味
腌制20分钟左右即可，前提是在鸡翅上面划几个口子后再加入腌料和葱姜等香料，可以装入塑料袋中给鸡翅做个全身按摩促进入味，20分钟左右即可快速入味。鸡翅腌制多久可以入味鸡翅腌制过久容易发生变质现象，冰箱冷藏虽然可以延长时间，但不意味着可以长久存放，最长腌制时间不能超过2天。 (^_^)/...
鸡块炖半个小时能炖熟吗
鸡块炖半个小时能不能熟并不是绝对的，这取决于烹饪的鸡块数量、大小，以及烹饪鸡块所使用的器具，一般来说，占据铁锅三分之一的容量用大火炖的鸡块，半个小时大概率会熟，但也不排除存在部分没熟透的。鸡块炖半个小时能炖熟吗担心鸡块难以煮熟的，建议考虑使用高压锅来烹饪，通过高压理论上更容易让鸡块烂熟入味。有条件的话，建议可以尝试给鸡块刀工开口，这样既容易腌制入味，也会比较易熟一些。...
龙虾尾煮20分钟可以吗
龙虾尾大火煮20分钟是完全可以的，一般来说刚换壳的龙虾尾肉质比较鲜嫩，煮上个20分钟是可以熟透了的，但是为了防止碰到换过壳比较老的龙虾尾，建议还是多煮一会，火候以自己喜好为准。龙虾尾煮20分钟可以吗煮龙虾尾的时候，建议最好是剔除掉虾线再煮。如果害怕龙虾不熟，烹煮的时候可以盖上锅盖进行闷煮，利用气压高温煮出来的龙虾尾相对更容易入味和熟透。 [标签:suiji...
煮花生毛豆放什么佐料
放盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等。煮花生毛豆，要将花生、毛豆，放入清水中清洗干净。花生毛豆有皮不好入味，煮着之前需要捏一个小口。煮花生毛豆放什么佐料煮花生毛豆，花生需要煮十分钟，毛豆需要煮5～6分钟，火候要掌握好，不然花生、毛豆煮久了口感不好。煮好的花生毛豆放盆中泡2个小时以上，吃起来是脆脆的，很入味。毛豆不可以多吃，毛豆中含有大量淀粉，硬度大，食用时又未完全磨碎的话...
排骨汤炖30分钟可以吗
排骨汤炖30分钟一般是可以的，不过排骨可能不入味，也没煮烂，不方便咬。排骨炖汤30分钟，其中的食材已经熟了，也是可以吃的，只不过为了口感更佳，汤汁肉料更入味，建议最好还是炖60分钟左右。排骨汤炖30分钟可以吗如果使用高压锅炖排骨汤，一般30分钟左右可以食用，不过会比较压气，口感可能会有所影响，最好是使用普通铁锅大火烧开沸腾以后，再关至小火慢慢炖煮一小时左右，如果想要肉质更易嚼、更入味，建议可以再延...
八宝粽子的配料有哪些
八宝粽子的配料有许多，可以根据自己的洗好，放入不同的材料。常见的有小枣，薏仁，红豆，绿豆，虾仁，瓜条，金橘，青梅等八种材料。八宝粽子的形状还可以根据棕叶大小或自己喜好调整，如方型三角型圆锥型等。八宝粽子的配料有哪些煮八宝粽子的时候，建议水要足量，一定要没过八宝粽子，煮的时间长一点，至少两个小时左右，能更入味。用绳缠八宝粽子时，不必缠的太紧，缠的太紧会影响米的膨胀，还有煮熟的八宝粽子口感偏硬。馅料更...
花生煮多久能熟又入味
花生煮30分钟左右，再焖一会儿能熟又入味。水煮花生是中国一道普遍较受欢迎的家常凉菜，原料包括新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。水煮花生既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。花生煮多久能熟又入味水煮花生入味的技巧：用拇指和食指轻按一下花生前面部分，使花生壳开一个小裂口，这样煮的时候容易入味。花生的营养价值可以与鸡蛋、牛奶、肉类等动物性食物相媲美。花生含有维生素E、一定量的锌以及维生素C，适...
排骨包子要蒸多久一定会熟
大约需要蒸45分钟左右。排骨包子相较于其它包子而言，会更不容易熟，所以蒸制的时间会比普通包子蒸制的时间长。若蒸制的时间过短，会导致排骨馅料没熟透。排骨包子要蒸多久一定会熟排骨包子的蒸制时间还与包子大小、排骨馅料多少有关，包子比较大且排骨馅料比较多的蒸制时间会更长。排骨包子主材料有猪肋排、面粉、酵母、温水和白糖，辅料则有葱、姜、盐、味精、香油等。排骨包子中的排骨提前焯水、腌制会更加入味。...
鸭胗是不是煮越久越硬
是的，鸭胗煮的越久会越硬。鸭胗特别容易熟，煮制的时间越短口感会越脆嫩，反之煮制的时间越久会又老又硬，鸭胗一般煮5-10分钟左右，煮出水分变色即可。鸭胗是不是煮越久越硬使用盐和面粉清洗鸭胗能有效去除鸭胗的胀气和异味。煮制鸭胗前，可以放入料酒、胡椒粉、白糖、生抽、盐、少许淀粉抓匀腌制一会儿再下锅，会使鸭胗更入味、鲜嫩。鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素c、维生素e以及钙、镁、铁...
炒蒜苔焯水好还是不焯水好
炒蒜苔可以焯水，也可以不焯水，取决于个人口味。蒜苔的纤维结构较为紧密，直接炒不易入味，炒制时间过长容易发软。因此蒜苔焯水可以破坏纤维之间的果胶，增大纤维之间的间隙，在炒制时容易入味。不焯水而直接炒的蒜苔，口感更为清脆。炒蒜苔焯水好还是不焯水好蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，主要用于炒食或做配料。蒜苔不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。蒜苔的营养成分很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、...