青菜 相关资讯_经验文章
青菜什么时候成熟上市
青菜产地青菜原产于亚洲，在中国南北各省均有栽培，主要分布于西北、华北、内蒙古及长江流域各省，尤以长江流域为广，青菜常见的品种有油菜、青梗菜、上海青和四季小白菜等。青菜成熟时间青菜一般会在每年的冬季和春季成熟，具体成熟的时间在一月到三月之间，这个时期是青菜自然成熟的时期，也是食用的最佳季节。青菜通常可以选择在每年的秋季进行种植，具体适宜移栽的时间为8-10月，这个时间段的气候是比较适宜的，种植之后...
新鲜青菜怎样做好吃又简单 新鲜青菜如何做好吃又简单
（＋﹏＋） 1、材料：青菜，鲜香菇，木耳。调料：生姜，盐。 2、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 3、放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。 4、叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。...
青菜泡一夜还能吃吗 青菜泡一夜还能不能吃
( ◔ ڼ ◔ ) 1、青菜泡一夜不能吃。2、蔬菜在水里浸泡很久会导致菜里的维生素流失，矿物质也会大量损失，还会流失很多的水溶性维生素，包括维生素B和维生素C。蔬菜长时间泡在水里还会导致蔬菜细胞吸水过多而死亡，细胞死亡后细胞膜就不能很好地阻止内部营养成分的流失。...
怎么判断菜熟没熟 菜怎么判断什么时候熟了
o_o 1、关于肉的问题：无论是红烧、还是炖汤，要想知道什么时候熟了，只要用筷子戳一下，能戳进肉内，就是熟了。戳不进，还得再烧一下。红烧时，如果汤不多了，可加点开水。不能烧糊了。 2、青菜一般转色或烧开后就熟了。如果菜帮多，难熟，就再烧一会。可用铲刀角轻轻戳一下，能轻易戳进就表示熟了。烧青菜时间不能过长，否则菜会发黄，不好吃，又不好看了。 3、菜刀和铲刀，一般拿柄。时间拿久了，手是...
青菜时间太长发黄能吃吗 青菜时间太长发黄是否还能吃
( ^_^ )? 1、青菜时间太长发黄不建议吃。2、绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失，而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍，凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用，以免影响到身体健康。3、新鲜的蔬菜和水果具有其品种所应有的鲜艳色泽，如果颜色发生了变化，失去了光泽，则说明新鲜度下降。绿色蔬菜一旦发黄，就是衰老的表现，这是由于叶绿素分解表现出叶黄素、类胡萝卜素颜色的缘故，被称为“黄衰”。...
青菜用水泡一夜能吃吗 青菜用水泡一夜能不能吃
★~★ 1、青菜用水泡一夜能吃。2、青菜中含有丰富的营养成分，如水分、维生素、纤维素、微量元素等，适当食用和促进胃肠蠕动，预防便秘，还可补充机体所需营养成分。如果青菜水里泡一天了，但是是温度较低的水，所处的环境温度也比较低，一般不会导致青菜变质、腐烂，只是部分营养物质会流失，一般不影响正常食用，这种情况下青菜水里泡一天了还能吃。但如果青菜在温水或热水里泡一天，而且存放的环境温度比较...
家庭自制蔬菜腌制方法 家里酸菜的腌制方法
*@_@* 1、食材：青菜1000g、盐100g。 2、方法/步骤：将青菜洗净在太阳下暴晒，并且要晒至干瘪状。把晒至干瘪的青菜放进大盆里，加盐，用手反复搓揉均匀【盐与菜的比例一般是10:1】。 3、玻璃罐用热水刷洗过后，放太阳底下晾干。将搓过盐的青菜放到玻璃罐里，压实。 4、再用一块干净的石头压上，盖上坛盖密封，放在阴凉的地方。大概20天后就可以了。...
泥鳅汤熬多长时间最好呢 泥鳅汤熬多久时间
( ◔ ڼ ◔ ) 1、泥鳅汤熬30分钟，食材：泥鳅10条，姜片5片，胡椒粉1小勺，油盐适量，青菜几棵。 2、做法步骤：泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。 3、洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。 4、锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。 5、起锅前，加入盐，胡椒粉，和青菜。...
家常做面条的方法 家常怎么做面条
→_→ 1、准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。2、往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。锅中倒入少许油，油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白。3、把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。4、往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。5、往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。6、炒好的肉末。7、提前往装面条的碗里放入1...
青菜的施肥方法，附栽培技术
青菜对养分的需求特点与叶菜类相似，但由于青菜生长缓慢，对营养的需求吸收较慢，氮磷钾可按日常蔬菜施肥来进行追施，以氮肥为主，在生长盛期施用氮肥的同时，还需增施磷、钾肥，生长中后期可间隔性喷施叶面肥。种植青菜，在大田耕种后，施用蔬菜专用复合肥50公斤作为基肥，定植活棵后追肥一次，每亩施尿素5公斤。一、青菜的施肥方法青菜对养分的需求特征与叶菜类似，但由于青菜生长缓慢，...
青菜有哪些虫害，分别如何防治，附怎样挑选青菜
1、青菜的虫害主要有蚜虫、小菜蛾、菜青虫等，发生虫害时要对症下药，蚜虫可用40%乐果乳剂1500倍液或4.5%高效氯氰菊脂3000倍液防治，菜蛾虫、菜青虫等均可用90%晶体敌百虫800倍液或25%中科美铃1500~2000倍液喷杀。2、青菜的挑选方法：选择叶片新鲜、叶柄较长的青菜。一、青菜的主要虫害及防治方法1、蚜虫危害青菜的蚜虫有菜缢管蚜和桃蚜两种，两种菜蚜的...