精盐 相关资讯_经验文章
新鲜嫩姜怎么泡好吃 新鲜嫩姜如何泡好吃
~w_w~ 1、材料:嫩姜800克、精盐5克、白砂糖20克、米醋150毫升、香醋30毫升、生抽30毫升。嫩姜用清水清洗干净,然后晒干水分备用。 2、把洗好的嫩姜,切成厚薄适中的姜片。 3、把嫩姜放到容器里,撒上适量的精盐,搅拌均匀,腌制1个小时。 4、嫩姜腌制出水后,用手把水分挤干。 5、把挤干水分的嫩姜放到玻璃瓶中,加白砂糖、醋,香醋,生抽。 6、嫩姜,需全部浸入酱汁中,密封保存。腌...
新鲜鸭蛋做什么好吃又简单 新鲜鸭蛋怎么做好吃
~w_w~ 1、材料:虾糁150g,鸭蛋2个,味精2g,水豆粉15g,胡椒粉1g,精盐少许,化猪油100g,清汤150g,豌豆苗1000g。2、把鸭蛋煮熟,冷水漂一下,去壳,切开,取出蛋黄(蛋白留作它用),压成粉状,加入化猪油、水豆粉揉匀,做成24个圆球。3、把蛋黄球逐个放入虾糁内,滚上一层虾糁,用手蘸点水将其搓成球形。4、锅内加水烧开,放入虾球煮5分钟至熟,捞出放于盘中,豌豆苗氽熟,...
新鲜嫩豆腐怎么炒好吃 爆炒嫩豆腐的做法
(*^‧^*) 1、制作材料:豆腐、青椒、红椒、胡萝卜、高汤、精盐、花椒油。2、嫩豆腐切成小块,放入沸水锅内,加上少许精盐焯烫一下,捞出沥净水分。3、青椒、红椒、胡萝卜分别洗净,均切成小片;腰果、芝麻放入热油锅内爆炒出香味出锅。4、锅中加油烧热,放入蒜蓉、青椒、红椒、胡萝卜爆香,加入XO酱、豆腐炒香;5、放入高汤、精盐、花椒油烧沸,用水淀粉勾芡,撒上腰果、芝麻即可食用。...
凉拌新鲜小白虾怎么做好吃 凉拌新鲜小白虾如何做好吃
(+﹏+) 1、材料:小白虾400克,胡萝卜5克,青红辣椒3克,精盐10克,蚝油10克,黄酒10克,海鲜酱10克,味精5克,白糖5克,白酒10克,大蒜5克,生姜5克,小葱5克。2、先将小白虾捞出洗净后用黄酒浸泡10分钟。3、将大蒜、生姜、小葱、青红辣椒、胡萝卜均切成丁,加入精盐、蚝油、海鲜酱、味精、白糖、白酒调匀即成醉汁,然后将醉汁倒在小白虾上拌匀即可上桌。...
苦瓜如何凉拌好吃 苦瓜怎么凉拌好吃
@_@a 1、用料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。2、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。3、将苦瓜条加辣椒丝和精盐腌后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。...
怎么炒麻辣豆子好吃 麻辣豆的做法
(*>.<*) 1、主料:大豆500克 辅料:小麦面粉30克 调料:色拉油150克,花椒粉15克,辣椒粉25克,味精2克,盐10克,大葱10克,姜10克。2、把黄豆洗净泡开放锅中,加清水、精盐、味精、葱段、姜片,用旺火烧开,转用温火煮熟;3、把煮熟的黄豆加花椒面、辣椒粉、精盐、面粉拌匀;4、使黄豆裹上一层面糊,放入七成热的油中炸熟; 5、捞出控净油,装盒即可食用。...
新鲜的蚕豆如何炒好吃 新鲜的蚕豆怎么炒好吃
(*>.<*) 1、蚕豆200克、胡萝卜25克、荸荠25克、黄瓜25克、土豆25克、水发木耳25克、豆腐干25克、香葱1棵、生姜1小块、淀粉适量、食用油30克、高汤适量、料酒2小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。2、将蚕豆洗净;胡萝卜、荸荠、黄瓜、土豆、豆腐干切丁;木耳撕片,放入沸水中略焯,然后用凉水冲一下;葱、姜切末。3、锅内倒油,油热后放葱姜末煸炒出香味,再放入蚕豆及各种...
皮蛋瘦肉粥如何做 皮蛋瘦肉粥怎样做
( T___T ) 1、调料:猪瘦肉50克,松花蛋1个,粳米50克,精盐、味精、鲜汤各适量。2、将猪瘦肉洗净,放入锅中,用旺火煮沸,再转用小火煮20分钟,撇 去浮沫,捞出猪肉切成小丁。3、松花蛋去壳切成末。4、粳米淘洗干净,放入锅中, 加入适量鲜汤和水,用旺火烧开后转用小火熬煮成粥,然后加入精盐、味精、肉丁和松花蛋末,稍煮即成。...
新鲜墨鱼怎么做 新鲜墨鱼怎么做好吃
(vˍv) 1、材料:鲜墨鱼300克。调料:油750克(约耗50克),黄豆酱2大匙,绍酒1大匙,香油1/2大匙,精盐味精各1/4小勺,葱、蒜片、姜末各少许,淀粉适量。2、墨鱼洗涤整理干净,剞斜“十字交叉”花刀,再改成5厘米长、3厘米宽的条,下入沸水中焯烫卷曲,即刻捞出,沥净水分,再下入八成热油中冲炸一下,倒入漏勺。3、原锅留少许底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹绍酒,加入黄豆酱,精盐,味精炒香...
新鲜香菇怎么做汤 新鲜香菇如何做汤
~>_<~+ 1、准备食材新香菇300克、油20毫升、西红柿100克、精盐两克、水500毫升。2、香菇去梗切片,西红柿切片。3、锅中加油20毫升,烧热后放入西红柿100克,熬出汁后,放入香菇300克和水500毫升煮开。4、再放入精盐调味即可。...
详解正宗罗宋汤的做法 教你怎样制作罗宋汤
O_o 1、所用食材:牛肉500克,红菜头200克,土豆1个,圆葱一个,西红柿适量,胡萝卜一根,大蒜四五瓣,黄油60克,白糖25克,白醋15克,精盐6克,胡椒粉3克,茴香少许,圆白菜200克。2、先将牛肉清洗一下,然后切成三厘米见方的块状,在准备一个高压锅,加入适量的清水,把牛肉块放入进去,大火烧开后,撇去表面浮沫,随后加入少许精盐与胡椒粉,压制半个小时。(在制作牛肉的时候,我们只...
麻辣豆怎么烧好吃 麻辣豆做法介绍
///^_^ 1、主料:大豆500克。2、辅料:小麦面粉30克。3、调料:色拉油150克,花椒粉15克,辣椒粉25克,味精2克,盐10克,大葱10克,姜10克。 4、把黄豆洗净泡开放锅中,加清水、精盐、味精、葱段、姜片,用旺火烧开,转用温火煮熟; 5、把煮熟的黄豆加花椒面、辣椒粉、精盐、面粉拌匀; 6、使黄豆裹上一层面糊,放入七成热的油中炸熟; 7、捞出控净油,装盒即可食用。...