虾仁 相关资讯_经验文章
油炸虾仁的家常做法 油炸虾仁怎么做
(+_+)? 1、主料：虾仁200克。辅料：鸡蛋150克，小麦面粉50克。调料：豌豆淀粉10克，盐3克，味精2克，料酒5克，椒盐3克，花生油25克。2、将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。3、碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。4、勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。...
冷冻虾仁的做法 冰冻虾仁怎么做
(⊙o⊙) 1、先将解冻好的虾仁剔除虾线，加入少许食盐，少许胡椒粉，加入一些料酒，搅拌均匀腌制。 2、将芹菜去皮，锅中加入少许糖，少许油，水开后将芹菜下锅，焯熟后捞出沥干，再将胡萝卜下锅，过热水即可。 3、虾中加入淀粉和柠檬汁，起锅倒油，将虾仁下锅，炒至变色，捞出即可。 4、姜末下锅，下入芹菜，断生后将萝卜和虾下锅炒熟完成。...
油炸虾球的家常做法 油炸虾球的家常做法简单介绍
⊙﹏⊙‖∣° 1、材料：虾仁四两(最好用新鲜虾仁)、切片面包两片，面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡蛋、淀粉两大匙、料酒两大匙、盐适量。2、虾仁去沙线洗净后剁成茸。3、切片面包去边后切成细小的丁。4、鸡蛋打碗里搅成蛋液。5、在虾茸里加入三分之一的蛋液、淀粉、料酒、盐，顺一个方向搅打上劲待用。6、用不锈钢勺将虾茸一一舀成丸子，再裹上面包丁成虾球坯。7、锅中放油烧至四成热，一边做虾球一边放入油中用...
虾仁蒸熟放冷冻可以吗 虾仁蒸熟可以放冷冻吗
（vˍv） 1、煮熟的虾仁最好是当餐用完，室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。2、而放冰箱的话，理论上来说，冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。3、但是，实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳...
虾仁蒸熟冷冻可以吗 虾仁蒸熟冷冻可以吗
π_π 1、虾仁蒸熟可以冷冻。2、熟虾用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏室，即可保存。通常熟虾放在冰箱冷冻保存，保存得当能存放一个月。但不要保存过久，以免虾肉风干，影响熟虾的口感和风味。冷冻的熟虾烹饪之前提前拿出来解冻即可。...
爆炒虾仁西兰花做法 爆炒虾仁西兰花做法步骤
(*^‧^*) 1、食材：西兰花小半颗、虾仁200克、食用油适量、盐1勺、料酒1勺、大葱1段、姜1小块、水淀粉1勺、鸡粉1小勺。2、准备好所需要的食材，准备葱花、姜丝备用。先把西兰花切成小朵，清洗干净。西兰花容易残留大量的虫卵和农药，不容易清洗彻底，切成小朵方便一些，先用清水冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，然后倒掉盐水，用流动水再冲洗两遍，这样处理过的西兰花农药和虫卵残留基本去除干净了。...
儿童美食简单做法步骤 推荐几款做法简单的儿童美食
(⊙_⊙;) 1、番茄牛腩口味酸香爽口，番茄是许多小朋友的最爱，比如番茄炒蛋，不但小朋友喜欢打人也喜欢，而且营养丰富。先将牛腩切块，过水煮一下捞出，用油爆香加水，加八角，桂皮，香叶调味用高压锅压十五分钟，倒入锅中加入切好的番茄块一起烧制入味收干汤汁即可。2、基围虾用白灼的方法是最好的，简单易做，最大程度保留了虾的营养，买回来的活虾洗干净剪掉虾须虾腿抽去虾线，烧一锅开水，水中放姜片，料酒，...
冷冻虾仁做法 冷冻虾仁怎么做
（*@ο@*） 1、用料：周伟虾仁、菠菜、姜丝、生粉、胡椒粉、盐、食用油。 2、先将虾仁自然解冻后，清洗干净沥干水分装盘备用。 3、然后向盘中加入适量的生粉、胡椒粉、姜丝抓拌均匀后，腌制10分钟以上。 4、将准备好的菠菜去根摘好，清洗干净，然后切成两段装盆备用。 5、起锅，多加些水烧开，然后加入适量的盐和食用油，然后将洗好的菠菜下入锅内。 6、等到锅再次烧开后，菠菜烫至变软后即可捞出控干水...
爆炒虾仁做法 爆炒虾仁怎么做好吃
(+_+)? 1、原料：虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克。2、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍...
去浙江必点的6道浙菜，浙江菜有哪些名菜
（*>.<*）浙江风景优美，从古至今，都是人们争相前往的旅游胜地。因为浙江地处沿海地区，所以海产品特别丰富多样，使得浙江的美食数不胜数。那你知道浙江菜有哪些名菜？现在佐伊小编小编为大家介绍去浙江必点的6道浙菜，鲜嫩爽口，每一道都是独具特色的浙江传统名菜，吃货们快来看看吧！去浙江必点的6道浙菜1、特制宁式鳝丝宁式鳝丝是浙江宁波的一道传统汉族经典美食。[bai]它的主要原材料是鳝鱼肉，而鳝鱼肉一...
买的冰冻虾仁为什么那么腥啊
虾仁含有蛋白质，热量低，是很多人做减脂餐的首选。而且虾仁含有丰富的钙质，非常适合老人和小孩食用。不过我们在超市买的一般都是冻过的虾仁，有的时候放在冰箱里放一段时间的话，就会变得比较腥，吃的时候也会觉得比较腥，这是怎么回事呢？买的冰冻虾仁为什么那么腥啊冻虾仁或多或少都有一定的腥味，因为冻虾仁属于海鲜的一种。冻虾仁一般情况是将虾放入-18°C的仓库冷藏，或将虾在盐水中浸泡两个小时，以去除土腥味。另外，虾...
龙虾放一夜还能吃吗 龙虾放一夜还可以吃吗
~>_<~+ 1、龙虾放一晚上之后，就不能吃了。2、龙虾属于海产品，而海产品中含有较多的蛋白质，隔夜保存后，容易滋生大量的细菌，并且还会产生有害物质，所以隔夜保存的龙虾不能继续食用。3、龙虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越...