小葱 相关资讯_经验文章
小葱可不可以生吃，生吃小葱有什么好处
小葱可以生吃。小葱常作为调味料，多用于肉、腥、膻以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。小葱营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素。一、小葱可不可以生吃小葱可以生吃。小葱常作为调味料，多用于肉、腥、膻以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴...
烤鸭鸭架子怎么做好吃 焦黄干香孜然炒鸭架家常做法
*@_@* 1、用料：鸭架1只、洋葱半个、干红辣椒4-6个、蒜4瓣、姜1片、小葱1根、孜然2g、花椒粉2g、糖1g、盐1g、老抽5ml。2、带回来的烤鸭架需要剁成块。鸭架剁成块。洋葱切片，干辣椒切段，姜蒜切末。小葱切末。3、炒锅倒入比炒菜量稍多一点的油，油温3成热放入姜蒜，中小火炒香。放入鸭架，中火耐心煸炒。鸭架边缘渐渐变得金黄，倒入干辣椒段，继续煸炒到鸭架边缘全部微焦黄，看起来有酥脆...
新鲜的鱼怎么凉拌好吃 怎么做凉拌鱼
★~★ 1、食材：鱼2条、生抽适量、糖2勺、盐克、醋1勺、姜1个、葱一把、木姜油半勺、小米辣一大把个、香油一勺。 2、烧水放老姜片，放适量盐。 3、放鱼，放葱。煮熟即可。用筷子扎，看能不能扎动，能扎动，就熟透了。 4、倒入高汤，如果没有就用煮鱼的鱼汤。冲淡酱油味道。 5、鱼起过，淋上调料撒上小葱。...
东北蘸酱配什么菜好吃 东北蘸酱可以配哪些菜
*@_@* 1、东北蘸酱配旱黄瓜，生菜，香菜，小水萝卜，豆皮，青椒，苦菊，婆婆丁，小葱等。2、蘸酱菜是一道东北特色菜，无疑是东北菜中最简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。它的特点是油烟少，取材随意丰富。...
新鲜咸菜怎么拌好吃又简单 拌咸菜的做法
*@_@* 1、用料：咸菜头1块、小葱适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、醋适量、香油适量。2、咸菜头切丝用清水浸泡至自己需要的咸度。3、小葱切丝。4、咸菜丝葱丝放入干净盆中，加入酱油。5、加入醋。6、加入蚝油。7、加入香油拌匀即可。...
凉拌新鲜小白虾怎么做好吃 凉拌新鲜小白虾如何做好吃
（＋﹏＋） 1、材料:小白虾400克，胡萝卜5克，青红辣椒3克，精盐10克，蚝油10克，黄酒10克，海鲜酱10克，味精5克，白糖5克，白酒10克，大蒜5克，生姜5克，小葱5克。2、先将小白虾捞出洗净后用黄酒浸泡10分钟。3、将大蒜、生姜、小葱、青红辣椒、胡萝卜均切成丁,加入精盐、蚝油、海鲜酱、味精、白糖、白酒调匀即成醉汁,然后将醉汁倒在小白虾上拌匀即可上桌。...
豆腐如何凉拌好吃 豆腐怎么凉拌好吃
→_→ 1、食材准备：豆腐、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。2、把豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。3、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。4、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。5、调汁：海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油（根据口味添加），一点糖、一滴香油，把汁搅匀。6、把汁均匀地倒在豆腐上面即可。...
新鲜胡豆怎么做炒好吃 炒鲜胡豆的做法
（＋﹏＋） 1、食材：新鲜胡豆250g、小葱2根、鸡精2g、盐4g、花梢3粒。2、去除两层外壳的新鲜胡豆办洗净，小葱切葱花。3、锅中放油烧至8分热，放入花椒，爆香。4、放入新鲜胡豆办，炒匀。5、锅中加少许的水。6、加盖烘制几分钟，至胡豆办熟透。7、烘干锅内的水分，加入小葱，鸡精。8、起锅装盘，一道菜就完成了。...
新鲜虾怎么做 新鲜虾的做法
~>_<~+ 1、用料：虾140g、小葱4g、姜片2g/3片、 盐1g、黄酒5ml、水适量。2、虾冲洗干净。3、锅内放水，黄酒，姜片，打结的小葱，盐，煮沸。4、放入虾，煮至变色，大概2分钟，出锅装盘，撒上新鲜的葱花点缀即可。...
自己怎么炖汤好喝又简单 三种炖汤的做法
(⊙o⊙) 1、猪肚鸡汤。材料：猪肚，鸡肉，胡椒粉，生姜，料酒，小葱，鸡精，盐，生粉，红枣，枸杞。做法：先把猪肚的肥油去干净，然后放盐和生粉用力搓洗几遍，洗干净后切成1厘米宽，5厘米长的条，鸡肉洗净切成块，生姜切片。小葱切葱花和葱段，然后锅里放入水，葱段，料酒把鸡肉放到锅里过水煮开至2分钟，捞出洗净备用。锅里过鸡肉的水不用倒掉，直接把猪肚放入锅也是煮至2分钟，捞出洗净。锅洗净放入足够的...
凉拌藕片的经典做法 掌握这些技巧凉拌藕片比饭店做的还好吃
o_o 1、准备食材：莲藕、白醋、清水、盐、小葱、干辣椒丝、蒜、生姜、食用油、花椒、白糖、味精、米醋、香油。2、先准备两个提前削皮洗干净的莲藕，然后把莲藕全部切成薄片，准备一盆凉水，往盆里加点醋进去，把切好的莲藕放入盆里浸泡一会儿，这样能防止莲藕氧化颜色变黑。3、锅里水烧开后，往锅里加入一勺盐，让莲藕入个底味，然后把切好的莲藕放入锅里焯水，煮大约30秒左右就可以，把莲藕控水捞入凉水...
麻辣土豆怎么炖好吃 麻辣土豆如何炖好吃
★~★ 1、材料：土豆，植物油，小葱，大蒜，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉。2、把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。3、用大火将植物油建熟，将切好的土豆条倒入锅中用油炸，注意翻炒，不然怕糊，待熟后，将土豆条放入一个汤盆中，放入大蒜，小葱，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉，拌好即可，适量的放，可以尝着来。...