咖啡豆 相关资讯_经验文章
咖啡豆种植的方法,注意病虫害防治
栽培地一般选择光照充足的地区,一般的闲散地、平原、山坡等排水性好的沙质土壤比较好。咖啡豆的种植时间一般在每年的4月中下旬播种,苗长到15厘米左右就可以定苗,一般按每株之间的距离30厘米的间隔定植。及时补充田间苗,需要适当的中耕除草,保持土壤透明度。可用代森锌液,用乐果乳进行喷杀预防病虫害。一、选地整地咖啡树是喜欢温暖的植物,栽培地一般选择光照充足的地区,其次生长...
咖啡不放冰箱保存可以吗 开封的咖啡不放冰箱保存可以吗
~>_<~+ 1、咖啡不放冰箱保存可以。开封的咖啡豆若储存在冰箱,会吸收冰箱的异味、使原有香气荡然无存,还会因为反复拿进拿出导致咖啡豆上附着细微水滴、湿度大幅提升,反而助长了霉菌的滋生。2、如果想要长期保存,且在10~14天内不会使用,那么就可以放进冷冻库储藏。如果两周后需要使用到咖啡豆,那么记得要在出现冷凝(退冰)作用之前,把剩下的咖啡豆放回冷冻库,才能降低其变质的可能性。...
咖啡树种植条件,附生长习性和栽培历史
温度要在15-25℃之间的温度气候,年降雨量必须达到1500-2000毫米,且降雨时间必须符合咖啡树的开花周期,还要有排水性好的含有火山灰质的肥沃土壤,阳光要适宜,要配合种植遮阳树,理想的海拔是500-2000米。咖啡树喜欢白天温和不热的气温,和2小时以下的直接日照,晚上最好保持温度在10℃左右。一、咖啡树的生长习性咖啡树喜欢白天温和不热的气温,和2小时以下的直...
咖啡豆是甚么动物粪便
咖啡豆不是动物的粪便。咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果实。广义地讲世界上有两种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面,称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的,称为圆豆,其味道并无不同。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实(Coffee Cherry)咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合,来当成长途旅行的体力补充剂,...
怎么判断咖啡豆是新鲜 如何判断咖啡豆是新鲜
@_@a 1、闻。将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是的话,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味的话(类似花生或是坚果类的放久会出现的味道),表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。这样的咖啡豆,无论你花了再多心思去研磨、去煮,也不可能煮出一杯好咖啡来。2、看。将咖啡豆到在手上摊开来看,确定咖啡豆的产地及品种,也确定一下咖啡豆烘焙的是...
咖啡豆怎么判断是新鲜的 咖啡豆如何判断是新鲜的
O_o 1、将咖啡豆靠近鼻子,闻一下是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是的话,代表咖啡豆够新鲜。 相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味的话,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了,这样的咖啡豆不可能煮出一杯好咖啡来。2、把咖啡豆剥开还有另一个重点可观察,就是可看看烘焙时的火力是不是均匀。如果均匀,豆子的外皮和里层的颜色应该是一样的。如果表层的颜色明显的比里层的颜色深很多,表示在烘焙...
手冲咖啡和挂耳咖啡的区别 挂耳咖啡和手冲咖啡哪个好
(*^‧^*)现在很多职场人士每天都会喝一杯咖啡,提神醒脑,方便开展一天的工作。咖啡根据冲泡方式有不同的类型,比如手冲咖啡、挂耳咖啡、速溶咖啡等等。如果是比较追求咖啡的正宗口感的话,相对更推荐选择手冲咖啡或者挂耳咖啡,因为都是用的咖啡原豆研磨出来的咖啡粉萃取而来的,那么二者有什么区别呢?手冲咖啡和挂耳咖啡的区别1、手工冲泡咖啡需要更多的冲泡设备,需要熟练的经验和丰富的咖啡知识。 挂耳咖啡省去...
怎么保存没开封的咖啡豆 如何保存没开封的咖啡豆
( ◔ ڼ ◔ ) 1、如果未开封的咖啡豆可以放到冰箱里,温度降低,必然咖啡豆的氧化速度变慢。但,咖啡豆若是已开封了,就不建议放到冰箱中了,在影响咖啡重要的元素中,潮湿是对咖啡味道影响最大的,咖啡豆将会吸潮,味道将很大程度的变坏。2、当袋装咖啡豆打开包装后,一定要把开口折好,并用夹子夹紧,避免咖啡豆与空气接触。同时要封好袋口后,把袋子放入不透光的密封罐中储存,不透光的罐子较能减缓氧化的速度。最...
咖啡树结果需要几年,附种植条件要求
咖啡树种植5年才能结果,可以持续挂果15年,越到后面产量越低,一般种植不超过15年(野生除外)。咖啡树只适合生长在热带或亚热带,温度介于15~25℃之间的温度气候,而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米,同时降雨时间必须符合咖啡树的开花周期,另外土壤要肥沃,排水要好,要有充足的阳光。一、咖啡树结果需要几年咖啡树种植5年才能结果,可持续挂果15年,越到后面产...
没开封的咖啡豆保存方法 怎么保存没开封的咖啡豆
★~★ 1、如果是还没开封的咖啡豆,适合保存于阴凉、通风良好的环境,温度适合于18°C-22°C。尽可能不要置于太干燥之处(湿度54% 以下太干燥),故其保存环境要求与红葡萄酒相近。 2、至于已开封之咖啡豆的保存,适于密封保存,但不要置于太潮湿的环境,因为咖啡豆怕受潮,而咖啡豆的油脂容易流失,风味也会变差。...
煮一杯咖啡要多少时间 煮一杯咖啡要多久
1、煮一杯咖啡需要10分钟。2、咖啡在受热过程中会散发出浓郁的香味,煮的时间过短咖啡可能没熟,煮的时间过长咖啡的香味会慢慢挥发,影响口感。生活中咖啡的种类繁多,比如美式,...