盖碗 相关资讯_经验文章
金骏眉的冲泡方法与技巧
金骏眉茶叶冲泡，首先要进行醒茶，醒茶主要是唤醒茶叶的香气，然后将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入，冲泡时间要快进快出，首次泡3-5秒出水，后面逐次增加时间，直到茶汤颜色金黄澄亮即可。金骏眉茶叶冲泡方法醒茶，首先要进行醒茶，醒茶的目的是为了唤醒茶叶的香气，用开水烫一遍茶具，将茶叶放置茶具内，扣上盖子来激发茶叶香气。注水，将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入，用茶杯盖翻动几次茶水，注意一定要用纯净的水。时间...
三炮台茶叶是什么茶叶
三炮台用的茶叶一般用的是绿茶，三炮台指的是盖碗茶，是四川等地人民的传统饮茶风俗，是一种上有盖、中有碗、下有托的茶具，又称“三才碗”。 盖碗茶起源于唐代的四川、盛行于清代的京师，大家贵族，宫廷皇室，以及高雅之茶馆。三炮台“盖碗茶”，是成都最先发明并独具特色，所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。盖碗茶的...
老白茶的正确冲泡方法
老白茶最方便的便是使用白瓷盖碗冲泡，白瓷盖碗的敞口结构能够轻松冲泡散茶、饼茶，120ml的白瓷盖碗，投茶5g即可，放太多易出现茶汤浓烈的情况，放太少茶汤寡淡缺少风味，用盖碗冲泡老白茶，要用100℃水温。老白茶的正确冲泡方法紫砂壶因为材质的缘故，在泡茶方面也有自己的独到之处，如双气孔结构的紫砂壶，就能够吸收的老白茶的一些陈味，让老白茶的滋味更加醇厚。一般存放得当的老白茶，是不会有杂味和异味的，通常只...
生普洱茶怎么泡才正确方法 生普洱茶的特色
普洱茶属于发酵茶的一种，按照其加工工艺和品质特征的不同，普洱茶又被分为生普洱茶和熟普洱茶两种类型。泡茶的手法直接决定着这壶茶的口感和味道，生普洱茶怎么泡才正确方法又是什么呢?想了解具体方法的朋友可以继续往下阅读。生普洱茶的冲泡方法1、备茶洗具：在泡生普洱茶之前，应该先把盖碗、茶杯、公道杯、茶叶、茶刀、茶巾等东西先准备好，然后先将茶具用热水冲洗一遍。2、投茶：可以将8克的生普洱茶放入盖碗里，然后加入...
怎么选择岩茶盖碗好坏 如何选择岩茶盖碗好坏
（*@ο@*） 1、适用于冲泡岩茶的盖碗，白瓷为佳。纵观所有茶叶的冲泡，白瓷均为适合的选择。2、瓷，本身经过超高温度的烧结，材质内部的气孔率很低。外层经过釉烧后，质感更是光洁，细腻。摸上去像刚剥壳的水煮蛋，不带任何粗糙的毛孔。3、白瓷盖碗冲泡武夷岩茶，最大的好处是可以完整客观的展示岩茶的香气和滋味。基于此，在专门的茶叶审评中，白瓷茶具的身影才会频频出现。4、另外，外表光滑的白瓷盖碗，方便清...
绿茶醒茶方法 绿茶怎么醒茶
（＋﹏＋） 1、先将绿茶茶叶投入盖碗，然后注入沸水，浸泡一下就倒掉茶汤。不少人到茶汤的时候总会留下一些，这是不好的习惯，会影响下一泡滋味。2、我们应该将洗茶的水完全倒出，尽可能不留一滴，并且倒干净后还要等一等，可以等上半分钟或一分钟，然后才能注水正式泡茶。3、等一等的原因就是让浸泡后的茶叶有苏醒的时间，有利于茶叶重新焕发茶性和光彩。...