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新鲜小南瓜为什么会苦
新鲜小南瓜味道发苦，可能是因为南瓜在生长过程中被移动过，或受到了其它的刺激，导致南瓜产生了大量的苦味素，或者是由于南瓜的种植环境受到污染，从而使南瓜出现异常味道。新鲜小南瓜为什么会苦南瓜在正常情况下是带甜味的，如果是南瓜发苦，说明南瓜可能已经发生了变质。建议不要再食用，以免对健康造成不良影响。存放太久的南瓜也会有可能发苦。所以，挑选南瓜的时候最好轻轻掐一下南瓜的外皮，如果感觉外皮较为干硬，则说明南...
菠萝蜜切一半还能放熟吗
能。菠萝蜜的切口表面多涂点食用盐，放置在阳光底下晒两天，菠萝蜜就会变熟。或者，将菠萝蜜和熟透的苹果或香蕉一同装入保鲜袋中，扎紧袋口，苹果或香蕉释放出的乙烯气体能加快菠萝蜜的成熟速度。菠萝蜜切一半还能放熟吗不成熟的菠萝蜜外皮是绿色或暗绿色的，成熟的菠萝蜜外皮一般为黄色，并且会散发出一股比较浓郁的香味。菠萝蜜放置很久都不熟，可能是催熟的环境温度太低导致的，建议把菠萝蜜放在温暖、干燥的地方催熟。...
牛油果颜色发红是坏了吗
牛油果颜色发红不是坏了，外皮颜色发红表示牛油果开始成熟，但没有熟透。刚摘下的牛油果，外皮翠绿、坚硬，需要在常温下放置一段时间，待经历成熟后，外皮变黑、变软后，才可以食用。牛油果颜色发红是坏了吗牛油果丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。牛油果果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。如果牛油果外皮变成黑色说明牛油果已经成熟过度了，这种...
烤鸡腿包锡纸与不包有何区别
烤鸡腿包锡纸与不包的区别是：湿度不同、口感不同、色泽不同。用锡纸包裹住的肉做好之后的颜色是比较浅的，而直接上火烤的肉因为直接接触火源外皮相对于锡纸里的肉颜色偏深。烤鸡腿包锡纸与不包有何区别锡纸只有薄薄的一层，厚度通常不超过0.2毫米，导热、耐高温性却很强，用来包裹食物，不仅受热快，防止烤焦，受热均匀且容易锁住汤汁，并保持鲜嫩的口感。不包锡纸直接在火上烤出来的鸡腿外皮是比较酥脆的，而包锡纸烤出来的肉...
玉菇甜瓜怎么看熟不熟
1、闻气味：成熟的玉菇甜瓜散发清香气味。2、果肉颜色：成熟的玉菇甜瓜外部为金黄色。3、手感：成熟的玉菇甜瓜外皮有些软。4、外表：成熟的玉菇甜瓜外皮有疤痕，且有些微微裂开的感觉。玉菇甜瓜是什么玉菇甜瓜实际上是一种水果，产于山东和上海，其营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、锌等。玉菇甜瓜香味浓郁、汁多蜜甜、肉嫩爽口，深受人们的青睐。冷藏后的玉菇甜瓜，口感更佳。玉菇甜瓜的种植地实行的是&l...
自己灌的肉肠煮几分钟
自己灌的肉肠大约需要煮30分钟左右。肉肠的主要原料为猪肉，干制后比较难煮，一般需要30分钟左右才能煮熟，煮的时间越久，肉质越柔软有弹性，如果时间允许，也可以适当延长煮制时间。自己灌的肉肠煮几分钟肉肠灌制完成后，可以用针在不同区域扎一些小孔，排除肠中的空气，然后用麻绳打结扎成小段，悬挂在竹竿上，放在阴凉通风处晾挂。在制作肉肠时，建议预留一些空间，为馅料提供充足的膨胀空间，以免出现外皮破裂的情况，一般...
石榴怎么保存时间最久还鲜亮（家里吃不完石榴保鲜放置）
石榴怎么保鲜存放时间长些成熟之后的石榴外皮比较薄，我们买回来直接和其他的水果放在一起，或者放在买石榴的袋子中就不管了。这样的话，石榴很容易出现变质的问题。没过几天石榴就变质了，或者上面出现了黑色斑点，之后石榴就会部分的软烂进而就不能吃了。那么，家里吃不完石榴怎么保存时间最久还鲜亮呢？第一步、挑选石榴首先我们需要挑选石榴，选择新鲜而且饱满的石榴去挑选，这样石榴会更甜一些。但我...
西红柿划十字刀开水烫多久
西红柿去皮时，在划十字刀后一般用开水烫约1分钟左右就可以了。在西红柿顶部划十字刀花后，刚烧开的开水可以很轻松浸入西红柿内，高温可以很快将外皮与西红柿果肉分离开来。西红柿划十字刀开水烫多久在给西红柿划十字刀花后，用开水烫时建议要小心水蒸气，可以用筷子夹着西红柿放入开水中，尽量避免被水蒸气烫伤。西红柿去皮的小技巧，西红柿去皮的另一种方式是火烤，在顶部划上十字刀花后开燃气灶用火烤约10秒左右，西红柿外皮...